Opor Ayam.
Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Siapkan 1 kg untuk Ayam Potong Kecil-Kecil.
- Siapkan 7 untuk Bawang Putih.
- Siapkan 5 untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk Kemiri Disangrai.
- Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
- Anda perlu 2 ruas untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Lada Bubuk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula Pasir.
- Anda perlu untuk Serai.
- Siapkan untuk Daun Jeruk.
- Siapkan untuk Daun Salam.
- Anda perlu untuk Santan.
Instruksi Opor Ayam
- Rebus ayam sebentar, lalu buang airnya..
- Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, dan tuang santan..
- Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap..
- Opor ayam siap disajikan..