Kebab daging sapi. Bahan Beef steak Bawang putih Cayenne pepper paprika merica Garam Minyak lemon juice salad tomat Timun thousand island dressing. Sekarang semua orang bisa buat KEBAB DAGING SAPI sendiri. Untuk resep lengkapnya di sini: https Tumis Daging Sapi Cincang Untuk Topping Pizza, Isian Roti, Roti Goreng, Bakpau dll.
Kebab koobideh sendiri merupakan jenis kebab a la Iran yang menggunakan cincangan daging yang terbuat dari daging domba, kambing, sapi atau ayam dan seringkali ditambahkan rajangan halus.
Daging yang umum dipakai untuk kebab adalah daging domba dan daging sapi, kadang-kadang daging kambing, daging ayam, ikan, atau kerang.
Cukup simple bukan resep kebab daging sapi bumbu lada hitam yang satu ini.
Anda dapat membuat Kebab daging sapi menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Kebab daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Kebab daging sapi
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk daging sapi, iris tipis.
- Anda Membutuhkan untuk Mayonaise.
- Anda perlu untuk Saus sambal.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi daging;.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica hitam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk sambal bon cabe.
- Anda perlu 5 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Sayuran:.
- Siapkan untuk Selada, tomat, timun, bawang bombai dan paprika hijau.
- Anda perlu untuk Tortila:.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk terigu.
- Siapkan 1 untuk kuning telur.
- Siapkan 50 ml untuk susu cair.
- Anda perlu 20 ml untuk minyak goreng.
- Siapkan Sejimpit untuk garam.
Apalagi bagi Anda yang sudah sering memasak, pasti tidak akan mendapat hambatan yang berarti. Resep Kebab Daging Sapi APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Kebab adalah penganan cepat saji terdiri atas daging sapi yang dipanggang seperti satai kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, masakan Kaukasus, masakan Asia Tengah.
Langkah-langkah Kebab daging sapi
- Iris tipis tipis daging. Paling gampang saat daging setengah beku. Campur dan aduk rata seluruh bumbu marinasi. Balurkan merata pada daging, biarkan minimal 30 menit..
- Sementara itu buat tortila. Hangatkan susu bersama minyak goreng, tidak perlu sampai panas, cukup hangat saja. Dlm baskom, campur terigu, kuning telur dan campuran susu minyak. Aduk sampai seluruh cairan terserap. Ulen sedikit hingga tidak ada terigu menempel di dinding baskom..
- Bagi menjadi 4. Masing masing tipiskan, biar rapi bisa di potong lingkaran, saya dengan bantuan mangkok. Sisa sisa potongan di gabungkan dan ditipiskan jadi 1 lembar, total 5 lembar. Lapisi tiap lembar dg plastik wrap supaya tidak saling menempel..
- Panaskan wajan teflon. Tata irisan daging yg telah di marinasi. Dg api sedang, masak tiap sisi sekitar 2 menit. Di sebelahnya masak juga potongan bawang bombai dan paprika hijau. Bumbui bawang bombai dan paprika dengan sedikit garam dan lada bubuk. Setelah matang, angkat daging, bombai dan paprika. Iris dadu timun dan tomat..
- Di kompor sebelah saya panaskan grill teflon untuk memanggang tortila. Gunakan api besar, tiap sisi tortila di masak sekitar 1 menit. Tortila nya lentur. Pas saya coba dg api kecil dan matang setelah masing masing sisi 2 menitan tortila nya malah jadinya renyah, patah saat di lipat. Kesimpulan saya pake api besar, panggang sebentar sebentar tiap sisi nya..
- Letakan tortila panas di talenan, tata selada, daging, bombai, paprika, tomat dan timun. Tambahkan mayonaise dan saus sambal, lipat tortila, kebab siap dinikmati..
Cuci bersih daging, lalu pukul-pukul hingga melebar dan lunak. b. Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang putih, dan jahe. c. Rice kebab menggabungkan nasi dengan isi daging sapi dan sayur mayur. Karena merupakan menu baru, rice kebab untuk sementara hanya disediakan di kafe Aladine Kebab, sedangkan tipe konter. Jadi, kebab merupakan daging bakar yang ditusuk.