Beef Kebab.
Anda dapat membuat Beef Kebab menggunakan 31 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Beef Kebab yang baik.
Bahan-bahan Beef Kebab
- Anda Membutuhkan untuk Bahan beef untuk dalamnya:.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging iris tipis,pukul dng ulegan.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan untuk I sdm minyak.
- Anda perlu untuk I buah bawang bombai.
- Anda perlu 200 ml untuk susu cair.
- Anda perlu untuk Bumbu:.
- Siapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 4 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan untuk I sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt untuk jintan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk I sdt gula.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tortilla :.
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan untuk I sdt garam.
- Anda perlu untuk Vanili.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak.
- Anda perlu 150 ml untuk air hangat.
- Siapkan untuk Pelengkap:.
- Anda perlu untuk Saus cabai.
- Siapkan untuk Mayonaise.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Siapkan untuk Timun.
- Anda Membutuhkan untuk Selada.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang bombai.
Instruksi Beef Kebab
- Buat beefny dulu:iris tipis daging melawan arus,pukul dng ulegan,,,supaya daging empuk,sisihkan. Blender bumbu supaya halus,marinasi daging dng bumbu simpan di kulkas,saya selama 3 jam😊.
- Iris bombai,panaskan minyak,tumis bawang bombai sampai harum,masukan daging,aduk rata smp berubah warna,masukan susu cair,masak smp daging empuk,beri garam,gula,penyedap,koreksi rasa.
- Buat kulit tortillany,,,campur semua bahan jadi satu,uleni sampai Kalis,tutup adonan dng serbet selama 30 mnt,bagi mnjd 25 gr jadi sebanyak 15 buah,,bulatkan.
- Setelah mnjd bulatan kecil,tipis kan adonan dng rolling pin,,,selebar 16 cm,,,.
- Panggang diatas,teflon sampai matang kedua sisiny,,,tdk ush pk mentega atau apapun,,,kl ingin disimpan memanggangny jng terlalu matang.
- Siapkan alas,tata kebab,beri selada,tomat,timun,bawang bombai,beri daging,mayonaise,saos cabai,,,lipat sajikan,,,.
- Ini bisa langsung dimakan.
- Kl mau dipanggang lg boleh,ambil teflon beri margarine,panggang hingga matang kedua sisi ny sampai matang,,,,sajikan hangat.
- .