Tips Mudah Cara Menyiapkan Ayam woku Terlengkap

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Anda dapat memasak Ayam woku menggunakan 17 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam woku

1. Anda perlu dari Ayam.
2. Siapkan dari Daun kemangi.
3. Anda perlu dari daun salam.
4. Ini dari serai.
5. Ini dari kunyit.
6. Siapkan dari Jahe.
7. Menyiapkan dari Lengkuas.
8. Menyiapkan dari kemiri.
9. Ini dari Garam.
10. Siapkan dari Gula.
11. Siapkan dari Jeruk nipis.
12. Menyiapkan dari Daun jeruk (jika ada).
13. Siapkan dari Bumbu halus.
14. Anda perlu dari cabe merah besar.
15. Anda perlu dari bawang merah.
16. Menyiapkan dari bawang putih.
17. Anda perlu dari tomat.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah Demi Langkah Ayam woku

1. Goreng ayam sampai setengah matang,angkat, tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus (blender) dengan ditambah sedikit minyak sayur.
3. Tumis bumbu halus,tambah daun salam,sereh,jahe daun jeruk dan lengkuas.
4. Setelah sedikit harum,masukan ayam,tambah sedikit air,beri garam dan gula secukupnya,kecilkan api biar bimbu meresap ke ayam sambil sesekali diaduk.
5. Tahap akhir masukan perasan jeruk nipis dan daun kemangi,aduk sebentar angkat,sajikan....enjoy ;).

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.