Kebab ayam Homemade. Halooo assalamualaikum Kali ini saya coach ami, sharing cara memasak Kebab Ayam. Hi, kali ini kami nak share cara buat kebab ayam sedap. Kebab ayam ni memang ternyata lagi sedap kalau di buat sendiri roti pita nya.
Tomatoes will make meat juicier and pumpkin will add it spicy zest.
Doner Kebab Recipe _ How to make Doner Kebab at home.
Now you can make your own healthy homestyle kebabs using this simple tutorial recipe!
Anda dapat memasak Kebab ayam Homemade menggunakan 21 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kebab ayam Homemade yang baik.
Bahan-bahan Kebab ayam Homemade
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kulit.
- Siapkan 500 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan secukupnya untuk Gula dan garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Baking powder.
- Siapkan 100 ml untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air panas.
- Anda perlu untuk Bahan isian.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk Ayam.
- Anda perlu untuk Bawang bombai.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Merica.
- Anda perlu untuk Saos sambal.
- Anda perlu untuk Saos tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Siapkan untuk Mayonaise.
- Anda perlu untuk Timun.
- Anda Membutuhkan untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Selada.
Siapa sangka mudah rupanya menyediakan nugget ayam homemade. Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya! Isi ayam terutama bahagian dada selalunya kurang dapat sambutan kalau dimasak. Jadi, kalau ada bahagian dada ayam, lebih baik diasingkan dan dibuat sesuatu jenis makanan yang lain.
Step by step Kebab ayam Homemade
- Cara membuat kulit : Campurkan tepung, gula, garam dan bp dalam sebuah baskom. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit hinggal membentuk gumpalan2 kecil. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hinggal kalis. Jika sudah cukup kalis, air tdk perlu digunakan semuanya. Kemudian tutup dengan serbet. Diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi bagian2 kecil, lalu dibentuk bulatan (sesuaikan dg ukuran yg diinginkan), dan diamkan lg selama 10 menit. Adonan memang tdk mengembang ya bun, jd jgn khawatir kalau adonannya dari awal sampai akhir bentuknya begitu2 aja hihi.
- Kemudian pipihkan adonan jgn trlalu tebal juga jangan terlalu tipis. Panggang diatas teflon (jangan diberi mentega atau minyak goreng, cukup teflon saja). Panggang jgn trlalu matang agar tidak patah saat digulung ya bun. Kulit ini bisa langsung digunakan, bisa juga di bekukan..
- Cara memasak ayam : rebus ayam sampai matang, kemudian suir2 dagingnya. Tumis bawang2an (bawang putih cukup diiris saja tdk perlu di haluskan), setalah harum, masukkan ayam..
- Aduk hingga merata, masukkan saos sambal, saos tiram, garam, merica, penyedap rasa dan gula secukupnya. Beri sedikit air agar bumbu meresap ke ayam, tutup kuali, biarkan hingga matang, koreksi rasa, lalu sisihkan..
- Cara penyajian : ambil 1 lembar kulit kebab, letakkan selada, timun, dan tomat (semuanya diiris memanjang agar mudah dilipat), kemudian tambahkan ayam suwir diatasnya. Beri saos dan mayonaise (boleh ditambah keju). Gulung seperti menggulung risol, atau gulung hanya di kedua sisinya saja (seperti dilipat)..
- Panggang diatas teflon menggunakan mentega. Kebab homemade siap dinikmati.
My homemade kebab recipe can be no different than any other kebab recipe. All that matters is to get the best quality, freshly ground meat, to spice / season it properly and marinate well. How to make your own kebabs at home. She wrote: "Sooo I used a potato peeler to shred the kebab. And the salad is just standard salad.