Cara Memasak 20.Tupat & Lontong Opor Ayam Terlengkap

20.Tupat & Lontong Opor Ayam. tupat Profile page with latest squads, likes, SBC solutions and more. With Demetrius Shipp Jr., Danai Gurira, Kat Graham, Annie Ilonzeh. Tells the true and untold story of prolific rapper, actor, poet and activist Tupac Shakur.

Anda dapat memasak 20.Tupat & Lontong Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 20.Tupat & Lontong Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan 20.Tupat & Lontong Opor Ayam

1. Siapkan 1 Kg untuk ayam kampung.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk kelapa parut 500 ml kental, 800 ml encer.
3. Siapkan untuk Ketupat/Lontong (sudah mateng).
4. Anda perlu Sedikit untuk minyak goreng utk menumis bumbu.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
6. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 7 biji untuk kemiri.
9. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
10. Siapkan Seruas untuk kencur.
11. Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe.
12. Anda perlu 1/2 bks untuk terasi.
13. Anda perlu 1 bks untuk royco ayam.
14. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
15. Anda perlu untuk Bumbu Lain :.
16. Anda Membutuhkan 2 Ruas untuk Lengkuas (Geprek).
17. Siapkan 2 btg untuk serai (geprek).
18. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
19. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
20. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.

Step by step 20.Tupat & Lontong Opor Ayam

1. Potong2 ayam, cuci bersih lalu disini sya goreng setengah matang agar tidak mudah basi.
2. Ketupat & lontong saya beli yg sudah jadi.
3. Haluskan bumbu & tumis (saya bumbunya di ulek, karena rasanya lebih enak dibandingkan dihaluskan pakai blender) lalu tumis bumbu sampa wangi, masukan lengkuas, daun salam dan serai.
4. Lalu masukan sedikit santan encer aduk rata, lalu masukan ayam lalu santan encer 800 ml, masak sampai ayam matang dan empuk, lalu tambahkan garam, gula & royco.. Lalu masukan santan kental masak dengan api sedang sambil di aduk agar santan tidak pecah. Test rasa. Setelah agak mendidih matikan api.
5. Lalu siap di hidang kan bersama sambal dan taburan bawang goreng & sambal.
6. Resep sambal, cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah,direbus lalu dihaluskan tambahkan bawang merah, bawang putih dan digoreng kembali.