Balado telur ayam mudah enak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Bahan bahan Resep Telur Balado Enak Padang. Gunakan kaldu ayam yang kualitas bagus supaya rasanya lebih enak dan sedap.
Bahan-bahan *telur *bawang merah *bawang putih *cabai mereh kering *cabai hujau(jika.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging sapi, ikan, telur dan terong.
Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis.
Anda dapat membuat Balado telur ayam mudah enak menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Balado telur ayam mudah enak yang benar.
Bahan-bahan Balado telur ayam mudah enak
- Anda perlu 10 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk lombok rawit.
- Siapkan 3 biji untuk lombok besar.
- Siapkan 6 biji untuk lombok keriting.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat merah.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam gula.
Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Mudahnya membuat masakan telur balado inilah, sehingga banyak bunda bunda yang suka memasak telur bulat pedas ini. Sebagai penggemar masakan pedas, balado adalah masakan andalan saya saat baru belajar masak. Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur ayam dan puyuh.
Instruksi Balado telur ayam mudah enak
- Rebus telur ayam kurleb 15'.
- Kupas telur lalu celupkan bersama2 ke minyak goreng yg sudah mendidih. Sebentar saja. Agar tetap empuk dan warna merata. Sisihkan..
- Rebus semua lombok, lalu haluskan bersama terasi, jahe, bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah disangrai..
- Tumis dalam wajan hingga harum, lalu tambahkan sedikit air..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula..
- Masukkan telur. Aduk rata. Hidangkan. Taburkan bawang goreng untuk lebih sedap..
Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.