Resep: Balado Telur Ayam Terbaru

Balado Telur Ayam.

Anda dapat membuat Balado Telur Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Balado Telur Ayam yang baik.

Bahan-bahan Balado Telur Ayam

1. Anda perlu 8 butir untuk telur ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
3. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
5. Siapkan secukupnya untuk Air.
6. Anda Membutuhkan 1/2 sachet untuk penyedap rasa ayam.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
8. Siapkan untuk Bumbu halus.
9. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
11. Siapkan 6 buah untuk cabe merah.
12. Anda perlu 2,5 butir untuk kemiri.
13. Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.

Step by step Balado Telur Ayam

1. Rebus telur dengan air garam. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu kupas kulitnya.
2. Blender atau ulek semua bahan untuk bumbu halus.
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu.
4. Masukkan telur, garam, daun jeruk yang telah disobek, dan penyedap rasa.
5. Aduk perlahan, dan biarkan sampai bumbu meresap.
6. Masukkan gula pasir, air dan kecap manis. Aduk dan biarkan sampai air menyusut.
7. Siap disajikan dengan nasi hangat.