Woku Ayam Balanga ala Lina ♡.
Anda dapat memasak Woku Ayam Balanga ala Lina ♡ menggunakan 21 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Woku Ayam Balanga ala Lina ♡
- Ini dari ayam kampung aku pilih bag paha krn lebih gurih.
- Siapkan dari bt daun bawang.
- Ini dari bt serai.
- Anda perlu dari daun kunyit.
- Siapkan dari pandan.
- Anda perlu dari daun jeruk.
- Menyiapkan dari Daun kemangi.
- Siapkan dari tebu/untuk penyedap.
- Siapkan dari cabe merah besar dirajang.
- Ini dari bawang merah dirajang tipis.
- Menyiapkan dari garam.
- Anda perlu dari lada bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Menyiapkan dari bawang merah.
- Ini dari bawang putih.
- Menyiapkan dari rawit/sesuai selera.
- Anda perlu dari kemiri.
- Menyiapkan dari kunyit.
- Ini dari jahe.
- Ini dari minyak.
- Ini dari Air /atau sesuaikan.
Langkah Demi Langkah Woku Ayam Balanga ala Lina ♡
- Siapkan bumbu 2 yg dibutuhkan.Bersihkan&potong2 ayam+beri air jeruk,1 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan,cuci bersih &rajang kemangi,pandan,daun kunyit,serai& daun jeruk.
- Panaskan minyak dlm balanga,tumis bawang merah yg telah dirajang,tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan +serai.tumis sampai wangi,masukkan ayam aduk agar rata tutup balanga sebentar.Masukkan daun jeruk, daun kunyit,tebu& rajangan cabe merah.sekali diaduk hingga ayam matang.sebelum masakan diangkat dari balanga masukan rajangan daun bawang& kemangi,aduk rata hingga layu..
- Woku Ayam Balanga ala Lina,siap dinikmati.