Cara Memasak Opor Ayam Terlengkap

Opor Ayam.

Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1/2 Ekor untuk Ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
3. Siapkan 2 untuk bawang merah.
4. Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
6. Siapkan untuk Daun salam.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Santan.
10. Siapkan untuk Air.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Bersihkan ayam, rendam dengan cuka. Tiriskan.
2. Rebus ayam sampai setengah matang. Tiriskan.
3. Haluskan bumbu-bumbu, tumis hingga matang (wangi). Sisihkan.
4. Masukkan air dan ayam menjadi satu. Masak hingga air mendidih.
5. Masukkan bumbu, biar kan meresap/ masak ± 10 menit.
6. Masukkan santan, koreksi rasa, masak hingga matang.
7. Siap disajikan.