Kebab Ala MD.
Anda dapat memasak Kebab Ala MD menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Kebab Ala MD yang benar.
Bahan-bahan Kebab Ala MD
- Anda perlu 2 lembar untuk kulit tortilla siap pakai.
- Siapkan untuk Bahan Isian:.
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk daging sapi-iris tipis.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Siapkan 1/2 untuk tomat ukuran besar.
- Siapkan 6 lembar untuk salada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Saos Mayonaise.
- Anda perlu secukupnya untuk Saos sambal.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Marinasi Daging :.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak zaitun.
Step by step Kebab Ala MD
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi masukkan kulkas dan diamkan kurang lebih 30 menit. Iris kasar bawang bombay..
- Grill daging yg sudah dimarinasi, setelah daging matang masukkan bawang bombay, masak hingga bawang bombay wangi, jangan terlalu layu. Sisihkan.
- Iris tomat dan daun salada, campurkan ke daging, kemudian tambahkan saos mayo, aduk rata. Tambahkan saos sambal jika suka.
- Ambil 1 lembar kulit tortilla, isi dengan bahan isian, tutup dan grill di teflon dengan api kecil..
- Balik saat satu sisi sudah kecoklatan. Angkat,potong sesuai selera, makan kebab selagi hangat..