Opor ayam telur tahu. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. How to Make Opor Ayam Telur Tahu. Back sound Saxephone by Kenny G. - Mix The Moment, Sentimental, Forever In Love, My Heart Will Go On.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang.
Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu spesial ini.
Anda dapat memasak Opor ayam telur tahu menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Opor ayam telur tahu yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam telur tahu
- Anda perlu untuk Bahan utama.
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk tahu putih (digoreng).
- Anda perlu 2 untuk telur ayam rebus.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 biji untuk bawang merah.
- Siapkan 6 biji untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 3 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bumbu utuh.
- Siapkan 2 untuk Daun salam.
- Siapkan 1 untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari untuk laos.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Siapkan untuk Santan kara.
- Siapkan untuk Brambang goreng.
Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah Opor ayam telur tahu
- Siapkan bumbu halus dan bahan2.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan bau harum. Masukan bumbu utuh. Tambahkan garam gula..
- Setelah matang masukkan bahan utama masukan air ungkepan ayam. Tutup wajan tnggu mendidih..
- Setelah mendidih. Cicip bila enak masukkan santan yg sudah dicampur dngn air biasa. Aduk aduk sampai mendidih..
- Angkat sajikan dengan taburan brambang goreng. Hmm sedap.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng.