Resep: Ayam Balado Terlengkap

Ayam Balado. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Anda dapat membuat Ayam Balado menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Balado yang baik.

Bahan-bahan Ayam Balado

1. Anda perlu 3/4 kg untuk ayam.
2. Siapkan untuk Bumbu halus.
3. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
4. Siapkan 3 untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 8 untuk cabe rawit.
6. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah.
7. Siapkan 1 cm untuk jahe.
8. Siapkan 0.5 cm untuk kunir.
9. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu lainnya.
11. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas geprek.
12. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
13. Anda perlu iris untuk Tomat.
14. Siapkan 100 gr untuk Gula merah sisis.
15. Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
16. Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.

Anda mungkin bisa mencoba Balado ayam salah satunya. Tak perlu takut pedas, Anda bisa menyesuaikannya berdasarkan selera. Agar semakin nikmat, jangan lupa tambahkan bahan makanan. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.

Step by step Ayam Balado

1. Rebus ayam hingga matang. Tiriskan. Bileh digoreng hingga agak kecoklatan/tidak. Selera.
2. Haluskan bumbu2 halus. Lalu tumis hingga harum dan tambahkan lengkuas, daun salam, garam, kaldu jamur dan gula merah sisir...tambahkan air secukupnya dan tes rasa..
3. Masukkan ayam, koreksi raza dan diamkan hingga bumbu meresap..
4. Ayam balado siap disajikan..

Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah. Olahan ayam balado sambal merah memiliki cita rasa yang begitu lezat. Rasa pedasnya yang dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas sehingga memiliki ciri khas tersendiri.