Ayam Woku tanpa kemangi. Lihat juga resep Ayam woku kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Ayam woku ala kadarnya enak lainnya! Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Oh ya bunda , Pada Video Kali ini ANIRIEN mau Berbagi Resep Enak Cara Masak Ayam Woku Tanpa Menggunakan Daun Kunyit Tapi Rasanya Tetap Enak.
Simak Videonya Sampai Selesai ya. :) Berikut Bahan .
Resep asli Ayam Woku Belanga, Cara membuat Ayam Woku Belanga, Resep masakan daerah manado, Resep asli nusantara, resep masakan manado, resep Ayam Woku Belanga, resep tradisional dari manado Ayam Woku Belanga, Ayam Woku Belanga manado, step by step memasak Ayam Woku Belanga, resep Ayam Woku Belanga dengan gambar, resep enak Ayam Woku Belanga Kalau perlu bagian dalam rongga ayam juga kita gosok.
Anda dapat memasak Ayam Woku tanpa kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Woku tanpa kemangi
- Anda perlu 6 potong dari ayam.
- Menyiapkan 10 dari cabe merah keriting.
- Menyiapkan 20 dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Menyiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Menyiapkan 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 batang dari sereh (geprek).
- Menyiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 buah dari tomat.
- Menyiapkan secukupnya dari Garam, royco, kaldu jamur.
- Menyiapkan dari Air.
- Siapkan dari Minyak.
Lakukan hingga kulit ayam terlihat bersih, licin dan terasa kesat. Cara ini terbukti manjur untuk menghilangkan bau-bau aneh pada ayam potong. Memasak woku Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah Demi Langkah Ayam Woku tanpa kemangi
- Bersihkan ayam lalu kasih peresan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit kemudian cuci bersih lagi baru direbus (aku 2x rebus).
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe2 an, kunyit & kemiri..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta sereh dan jahe yg sudah digeprek dan daun jeruk sampai harum..
- Kemudian masukkan ayam,tambahkan air lalu aduk biarkan sampai meresap bumbu nya. Tambahkan garam,royco dan kaldu jamur secukupnya.koreksi rasa, sebelum matikan kompor masukkan tomat. Ayam woku tanpa kemangi siap untuk menu buka puasa..
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi. Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma harum kemangi. Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat.