Cara Memasak Ayam Woku Terlengkap

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Anda dapat memiliki Ayam Woku menggunakan 19 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan - Bahan Ayam Woku

1. Menyiapkan dari ayam (saya potong jd 12).
2. Anda perlu dari daun kemangi.
3. Ini dari daun jeruk.
4. Ini dari daun salam.
5. Anda perlu dari sereh.
6. Anda perlu dari garam.
7. Siapkan dari kaldu bubuk.
8. Anda perlu dari gula pasir.
9. Siapkan dari lada bubuk.
10. Menyiapkan dari minyak goreng.
11. Ini dari kaldu ayam.
12. Ini dari Bumbu halus:.
13. Siapkan dari cabe rawit merah.
14. Anda perlu dari cabe merah keriting.
15. Ini dari bawang merah.
16. Anda perlu dari bawang putih.
17. Siapkan dari kemiri.
18. Anda perlu dari kunyit.
19. Anda perlu dari jahe.

Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Instruksi Ayam Woku

1. Rebus ayam terlebih dahulu. Setelah agak empuk, angkat ayamnya dan buang air rebusan tersebut. Kemudian rebus lagi ayamnya sebentar saja untuk mendapatkan kaldunya. Sisihkan..
2. Blender/uleg bumbu halus. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga matang..
3. Setelah itu masukkan ayam. Aduk hingga merata, lalu tuangkan kaldu ayam. Aduk lagi hingga merata dan koreksi rasa. Setelah air menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar saja. Ayam woku siap dihidangkan..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.