Cara Memasak Abon ikan tongkol Terbaru

Abon ikan tongkol. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon ikan tongkol merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah banyak dikenal olah masyarakat selain abon daging sapi.

Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata cara membuat. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya. Anda dapat membuat Abon ikan tongkol menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon ikan tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan tongkol

1. Anda perlu 5 ekor untuk ikan tongkol ukuran sedang.
2. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
3. Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan 3 cm untuk jahe.
5. Anda perlu 2 buah untuk cabe merah (bisa ditambah cabe rawit kalau suka pedas).
6. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
7. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
8. Siapkan 1 buah untuk lebgkuas ukuran sedang.
9. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula merah.
11. Anda perlu secukupnya untuk Air.

Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya.

Step by step Abon ikan tongkol

1. Kukus ikan tongkol hingga matang, lalu suir-suir hingga halus.
2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum.
3. Masukkan ikan tongkol yg sudah di suir-suir dan aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan air hingga seluruh permukaan ikan terendam semua, kemudian masukkan garam dan gula merah..
5. Masak hingga kering, samabil terus diaduk...

Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan. Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Apalagi yang dibuat resep Abon Ikan Tongkol Bawang Putih ini. Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo.