Resep: Opor ayam tempe Terbaik

Opor ayam tempe. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng. Opor Ayam - Special Of The Day by Michael - Hell's Kitchen Indonesia. Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe. Anda dapat membuat Opor ayam tempe menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam tempe yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam tempe

1. Siapkan 1 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu:.
3. Anda Membutuhkan 10 untuk bawang merah.
4. Siapkan 8 untuk bawang putih.
5. Siapkan 3 buah untuk kemiri.
6. Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar.
7. Anda perlu 2 sdt untuk merica.
8. Anda perlu untuk Kunyit (opsional).
9. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
10. Anda perlu untuk Sereh.
11. Siapkan 2 sdt untuk garam.
12. Anda perlu 2 sdt untuk kaldu ayam.
13. Siapkan 1 1/2 sdt untuk gula.
14. Anda perlu untuk Santan.
15. Siapkan untuk Air.
16. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.

Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam..opor tempe dudu opor ayam, hahahaha hasyem pantes budeku dah kasih warning, akhirnya aku colak colek tuh opor di piring, pakdeku yang juga ga sadar klo tuh opor isinya banyakan tempenya. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Step by step Opor ayam tempe

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit (opsional), ketumbar, merica..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan warna agak keemasan..
3. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam (sebelum nya ayam sudah saya goreng setengah matang, agar cepat empuk) dan tempe..
4. Masukkan garam, kaldu ayam dan gula. Untuk takaran sesuai selera. Cek rasa..
5. Tambahkan santan. Aduk hingga rata..
6. Setelah ayam dirasa sudah empuk, matikan api. Dan opor ayam tempe siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang. Hmmm yummy..

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.