Ayam Woku cihuyyy. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Yaitu ayam woku daun dan woku belanga.
It has rich aroma and spicy taste.
Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Anda dapat memasak Ayam Woku cihuyyy menggunakan 15 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Woku cihuyyy
- Siapkan dari ayam (potong kecil²).
- Anda perlu dari Daun kemangi.
- Anda perlu dari Sereh.
- Menyiapkan dari Daun Bawang.
- Anda perlu dari Air.
- Anda perlu dari minyak untuk menumis.
- Siapkan dari penyedap rasa / garam.
- Menyiapkan dari Bahan Halus.
- Ini dari kemiri.
- Siapkan dari cabe merah.
- Ini dari cabe merah kriting.
- Menyiapkan dari bawang putih.
- Siapkan dari bawang merah.
- Anda perlu dari kunyit.
- Ini dari jahe.
Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Jika ingin berkuah, tambahkan saja sedikit santan. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Langkah Demi Langkah Ayam Woku cihuyyy
- Ulak Bumbu bahan halus... Lalu, tumis sampai berbau harum... Setelah itu, masukan sereh dan air....
- Setelah itu masukan ayam yang sudah di rebus beserta irisan Daun bawang dan Daun kemangi...
- Setelah ayam di masukkan ke dalam tumisan bumbu, masak ±15 menit...
- Terakhir, angkat, dan sajikan ayam woku cihuy nyaa.. Selamat mencoba...😉.
Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.