Ayam Balado.
Anda dapat membuat Ayam Balado menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Balado yang benar.
Bahan-bahan Ayam Balado
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Ayam mentah.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk saori saus tiram.
- Siapkan 12 untuk Cabai merah keriting.
- Anda perlu 8 untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula dan garam.
Step by step Ayam Balado
- Uleg bumbu halus.
- Baluri ayam dengan saori saus tiram lalu rebus sekitar 10 menit. (air sisa rebusan jangan di buang).
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan air sisa rebusan. Biarkan sampai air habis jangan lupa atur posisi api kecil fungsinya agar bumbu meresap kedalam ayam dan yg paling wajib adalah tes rasa..
- Setelah air habis matikan kompor dan siap di sajikan.