Ayam Woku Pedas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan.
Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir.
Anda dapat memasak Ayam Woku Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan - Bahan Ayam Woku Pedas
- Menyiapkan dari Ayam.
- Menyiapkan dari tomat.
- Menyiapkan dari garam.
- Ini dari kaldu ayam.
- Menyiapkan dari gula pasir.
- Menyiapkan dari Daun bawang (iris).
- Menyiapkan dari kemangi.
- Siapkan dari daun pandan.
- Ini dari Daun Jeruk.
- Anda perlu dari Daun Salam.
- Anda perlu dari Sereh (geprek).
- Siapkan dari Air.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Menyiapkan dari bawang putih.
- Menyiapkan dari jahe.
- Siapkan dari kunyit.
- Menyiapkan dari kemiri.
- Siapkan dari cabe keriting.
- Ini dari cabe rawit.
Cara Membuat Ayam Woku Pedas Asli Manado. Siapkan wajan, dan masukan minyak syur untuk tumisan, kemudian masukan semua bahan yang telah dihaluskan, aduk sesekali. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah Demi Langkah Ayam Woku Pedas
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan daun pandan. Masak sampai tanak.
- Jika sudah tanak masukkan air sambil diaduk, kemudian masukkan ayam. Masak sampai air menyusut (masak dengan api sedang).
- Jika sudah menyusut masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk, tes rasa..
- Selanjutnya masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Ayam Woku done!🤗.
Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.