Kebab Homemade Ala2.
Anda dapat membuat Kebab Homemade Ala2 menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kebab Homemade Ala2 yang baik.
Bahan-bahan Kebab Homemade Ala2
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Kulit :.
- Anda perlu 5 sdm untuk Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm untuk Minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdt untuk Baking Powder.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam,Gula,.
- Anda Membutuhkan untuk Air/Susu secukupnya saja.
- Anda Membutuhkan untuk Isian :.
- Anda Membutuhkan untuk Selada air.
- Anda Membutuhkan untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Timun.
- Siapkan untuk Bawang bombay (ditumis sebentar).
- Anda perlu untuk Mayonese.
- Anda perlu untuk Saos sambal.
- Anda perlu untuk Sosis ayam/sapi.
Langkah-langkah Kebab Homemade Ala2
- Masukkan tepung terigu dalam wadah, tambahkan garam,gula, air,minyak,baking powder. Aduk hingga rata kemudian di uleni dg tangan sampai kalis..
- Jika sudah kalis, di tutup dg serbet yg sudah di basahi. Diamkan selamat 30menit. Setelah didiamkan, adonan langsung di cetak digilas seperti kulit kebab. Usahakan setipis mungkin ya..
- Setelah di cetak, kulit di masak di atas teflon/wajan tanpa minyak/butter. Dimasak sampai ada gelembung saja. Kurang lebih 1menit/per sisi..
- Setelah itu susun isian kebab, dan di lipat. Lalu masak dengan margarin hingga matang. Jadi deh kebab simple ala rumahan. Selamat Mencoba..