Resep: Opor Ayam Susu (tanpa santan) Terlengkap

Opor Ayam Susu (tanpa santan).

Anda dapat membuat Opor Ayam Susu (tanpa santan) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam Susu (tanpa santan) yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Susu (tanpa santan)

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam, potong 12/14.
2. Anda Membutuhkan untuk BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
3. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
6. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
7. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe, lengkuas, sereh digeprek.
9. Siapkan untuk Gula merah disisir, garam, lada secukupnya sesuai selera.
10. Siapkan 150 ml untuk susu UHT.

Step by step Opor Ayam Susu (tanpa santan)

1. Rebus ayam untuk menghilangkan lemaknya, buang air rebusannya.
2. Bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk ditumis hingga harum.
3. Setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap pada ayam..
4. Kecilkan api, masukkan susu uht aduk rata. Sajikan.