Ayam balado pedas manis. Hallo semuaa. jangan lupa ya subscribe channel aku. dan tonton video aku lainnya juga ya.meskipun masih semrawut liat aku makan seblak yuk https. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep Terong Balado Pedas Manis Mantap Assalammualaikum, Hai semua, balik lagi dengan aku Intan Rahayu Ningtyas di.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Anda dapat membuat Ayam balado pedas manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam balado pedas manis yang benar.
Bahan-bahan Ayam balado pedas manis
- Siapkan 6 potong untuk ayam, rebus lalu goreng.
- Anda Membutuhkan 15 siung untuk cabe merah, haluskan.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah, haluskan.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 btg untuk sereh, geprek.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam / secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm untuk Kaldu jamur / secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm untuk gula, / secukupnya sesuai selera.
- Anda perlu 1 untuk sdm, lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk bumbu ayam racik (larasa).
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Sering makan di warung tegal (warteg)? Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam!
Langkah-langkah Ayam balado pedas manis
- Cuci bersih ayam, lalu rebus. Lalu oleskan ayam dengan bumbu racik lalu diamkan 5-7menit agar bumbu meresap, lalu goreng setengah matang.
- Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan, lalu masukan sereh, lengkuas, dan daun jeruk, aduk hingga merata dan harum.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk, aduk hingga merata.
- Lalu terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng, lalu aduk keseluruhan, tunggu beberapa menit agar rasa pedas meresap sampai dalam ayam..
Tahukah anda bahwa mengolah usus ayam cukup tricky. Beberapa waktu lalu aku sempat nyicip Kung Pao Chicken di Horapa Seafood & Thai Kitchen. Ceritanya Pakdenya Yodha dari Jakarta pas ada urusan bisnis ke Semarang. Nah karena nggak sama kakak aku, akhirnya kita janjian aja ketemuan makan malam di kota Semarang bawah.. Balado, Balado Extra pedas, Balado daun jeruk, Sapi Panggang, Barbeque ( BBQ ), Ayam bakar, Keju, Kari Ayam, Kaldu ayam, Ayam Bawang pedas, Jagung bakar, Jagung manis, Jagung madu, Pedas manis, original, Pizza, Cabai bubuk, Super hot chili, Cabe super, rumput laut.