Cara Meracik Opor Ayam ala DnS Terbaik

Opor Ayam ala DnS.

Anda dapat memasak Opor Ayam ala DnS menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam ala DnS yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam ala DnS

1. Anda perlu untuk Bahan utama:.
2. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam potong kecil2/besar2.
3. Anda perlu 1/2 kg untuk kentang.
4. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk sohun.
5. Siapkan 1 ltr untuk santan kelapa.
6. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
7. Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang putih.
9. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
11. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit.
13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
14. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
15. Anda perlu selera untuk Garam.
16. Anda Membutuhkan selera untuk Gula jawa.
17. Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
18. Siapkan 1 batang untuk serei digeprek.
19. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun salam.
20. Siapkan 1 cm untuk lengkuas digeprek.

Step by step Opor Ayam ala DnS

1. Rebus ayam sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu halusnya. Lalu Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas hingga harum..
3. Masukkan ayam rebusan kedalam tumisan sambil diaduk.
4. Masukkan santan, sambil diaduk. Lalu masukkan garam, merica, gula jawa..
5. Air rebusan ayam dipakai untuk rebus kentang dan sohun..
6. Setelah kentang dan sohun matang, angkat dan gabungkn dengan opor ayam yg sedang dimasak. Lalu diaduk sebentar.
7. Silahkan dinikmati opor ayam ala DnS.