Cara Meracik Abon ikan tongkol Terbaik

Abon ikan tongkol. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon ikan tongkol merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah banyak dikenal olah masyarakat selain abon daging sapi.

Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata cara membuat. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya. Anda dapat membuat Abon ikan tongkol menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Abon ikan tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan tongkol

1. Anda perlu 12 potong untuk ikan cue tongkol.
2. Anda perlu 10 bh untuk cabe merah keriting.
3. Anda perlu 5 bh untuk cabe rawit merah.
4. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
5. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
7. Anda Membutuhkan 1 bh untuk jeruk nipis uk sedang.
8. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
9. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
10. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.

Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya.

Langkah-langkah Abon ikan tongkol

1. Suwir suwir ikan dan pisahkan dari durinya. Sisihkan.
2. Haluskan cabai, bawang, dan kunyit..
3. Goreng ikan setengah kering, dengan api kecil. Tiriskan.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum dan kering, tambahkan sedikit air..
5. Masukin ikan tongkol, aduk aduk rata. Tambahkan garam dan gula..
6. Kecilkan api kompor, beri perasan jeruk nipis. Aduk kembali. Biarkan hingga bumbu benar2 kering dan meresap. Matikan kompor, abon tongkol siap dinikmati..

Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan. Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Apalagi yang dibuat resep Abon Ikan Tongkol Bawang Putih ini. Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo.