Ayam Woku simple. Halo moms asalamualaikum wr.wb hari ini mama akan berbagi resep masak ayam woku. untuk bahan dan cara membuat nya bisa langsung tonton video di atas ya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Anda dapat memasak Ayam Woku simple menggunakan 16 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Woku simple
- Menyiapkan dari ayam di potong2.
- Anda perlu dari daun kemangi.
- Anda perlu dari daun bawang.
- Menyiapkan dari tomat iris dadu.
- Anda perlu dari daun salam.
- Menyiapkan dari daun jeruk.
- Menyiapkan dari sereh (3 kalo yg kecil).
- Anda perlu dari cabe rawit utuh.
- Anda perlu dari kunyit bubuk.
- Ini dari Bumbu halus.
- Siapkan dari bawang merah.
- Menyiapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari kemiri.
- Siapkan dari cabe merah atau cane rawit.
- Ini dari garam.
- Anda perlu dari gula.
Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Langkah Demi Langkah Ayam Woku simple
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi baru masukkan ayam nya. Kasih air dan bubuk kunyit. Aduk2 kasih garam dan gula (kalo mau pake royco bisa juga). Koreksi rasa.
- Masak sampai mateng ayam nya. Kalo air sudah mulai surut baru masukkan cabe rawit utuh dan tomat. Terakhir sebelum matikan kompor masukkan daun kemangi. Dan selesai deh..
- Silahkan dicoba dan jangan lupa recook yaa ππ.
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. otentik_kitchenβ’ AYAM WOKU β’ β’ Ayam woku adalah ayam bumbu khas manado yang memiliki aroma daun kemangi dan disajikan dengan nasi putih atau bisa diganti dengan nasi merah. β’ Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah.