Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 8 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk terong ungu.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Garam, micin dan masako.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado.
Instruksi Terong balado
- Potong” terong cuci hingga bersih, lalu goreng terong setengah matang, sisihkan.. Masukan semua bahan (cabe,bawang merah,bawang putih,tomat) haluskan.
- Tumis bumbu dan daun jeruk ke dalam wajan hingga harum, lalu masukan terong yang sudah di goreng, aduk” hingga rata, masukan penyedap dan perasa.
- Lalu hidangkan sesuai selera.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Resep sambal terong ungu balado pedas. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.