Resep: Udang Kentang Balado Pedas manis Terlengkap

Udang Kentang Balado Pedas manis.

Anda dapat memasak Udang Kentang Balado Pedas manis menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Udang Kentang Balado Pedas manis yang benar.

Bahan-bahan Udang Kentang Balado Pedas manis

1. Siapkan 250 gr untuk Udang.
2. Anda perlu 1 buah untuk Kentang.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
4. Siapkan untuk Cabe Merah besar.
5. Anda perlu untuk Cabe keriting.
6. Anda Membutuhkan untuk Cabe Rawit.
7. Anda Membutuhkan untuk Bawang Merah.
8. Anda perlu untuk Bawang Putih.
9. Siapkan 2 lbr untuk Daun Salam.
10. Anda perlu 1 btg untuk Sereh.
11. Siapkan secukupnya untuk Garam, Gula.
12. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Saus tiram.

Step by step Udang Kentang Balado Pedas manis

1. Bersihkan Udang, Buang kepalanya lalu goreng setengah matang.
2. Bersihkan dan Potong dadu kentang lalu goreng setengah matang.
3. Uleg atau blender Cabe2an dan bawang2an.
4. Tumis bumbu halus tadi dengan sereh dan daun salam sampai harum baunya. Tambahkan gula garam saus tiram Kemudian masukkan udang dan kentang..
5. Aduk aduk sampai bumbu tercampur sambil koreksi rasa. Jika sudah pas. Siap dihidangkan 😊.