Cara Memasak Lemper Abon Ikan Tuna...Praktis Terlengkap

Lemper Abon Ikan Tuna...Praktis. Menjual #Abon Ikan Tuna "Nona Tuna" Makananan bergizi tinggi. camilan bergizi tinggi. makanan yang penyajiannya praktis. semua itu ada di Abon Ikan Tuna. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Com - LEMPER CETAK ISI ABON TUNA Masih punya Abon Tuna, yang aku buat beberapa hari lalu, aku buat Lemper aja, untuk cemilan Yodha.

Manfaat kaya dari Abon Ikan Tuna menjadi pilihan praktis. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Anda dapat membuat Lemper Abon Ikan Tuna...Praktis menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Lemper Abon Ikan Tuna...Praktis yang benar.

Bahan-bahan Lemper Abon Ikan Tuna...Praktis

1. Anda perlu 500 gr untuk beras ketan putih.
2. Anda Membutuhkan 600-700 ml untuk santan kekentalan sedang.
3. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
4. Siapkan 3 lembar untuk daun pandan.
5. Anda perlu untuk 👉Isian:.
6. Siapkan untuk Abon Ikan Tuna (sesuaikan selera bisa abon sapi/ayam).
7. Anda perlu untuk 👉Ikatan:.
8. Anda perlu Secukupnya untuk nori (bisa diskip).

Salah satu olahannya adalah abon tuna. Cuci bersih daging ikan tuna, lalu kukus ikan tuna hingga matang. Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Step by step Lemper Abon Ikan Tuna...Praktis

1. Cuci bersih beras ketan, tiriskan..
2. Campur beras ketan dan santan dalam panci, masak sambil sesekali diaduk. Masak sampai mendidih dan air santan meresap ke beras ketan. (sekitar 5 menit). Matikan api..
3. Istirahatkan 30 menit, posisi panci ditutup untuk memaksimalkan panas agar berfungsi mempercepat proses mematangkan beras ketan (maaf tutup pancinya pakai piring seng tutup aslinya pecah..🙈).
4. Setelah 30 menit, santan sudah meresap ke ketannya, aduk balik ketan, hasilnya ketan sudah mulai lembut....hampir matang.
5. Bagi 2 ketan sama banyak...Siapkan loyang...(loyang ukuran 18x18, kalau ingin lapisan ketan lebih tipis bisa pakai loyang ukuran 20x20) alasi loyang dengan plastik bisa juga daun. Olesi minyak goreng tipis. Tata satu bagian ketan di dalam loyang, tekan-tekan agar padat dan merata. Tata abon di atasnya. Timpa lagi dengan dengan sisa ketan, ratakan di seluruh permukaan abon..
6. Masak lemper dalam kukusan yang sudah beruap panas banyak selama 30 menit (saya pakai klakat).
7. Setelah matang angkat lemper, dinginkan. Kemudian keluarkan lemper dari loyang. Potong sesuai selera. Bisa dibungkus dengan daun atau langsung dimakan. Saya ikat dengan nori... Jadi unik...😍.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Abon Ikan Tuna paling laris di Indonesia sampai luar Jawa lo!! Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.