Terong Balado.
Anda dapat memasak Terong Balado menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Terong Balado yang benar.
Bahan-bahan Terong Balado
- Anda perlu 1 untuk terong ukuran besar.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 untuk cabe merah kriting.
- Siapkan 3 untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
Instruksi Terong Balado
- Potong terong lalu goreng dengan sedikit minyak. Goreng sampai terong layu..
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe kriting, cabe rawit.
- Tumis bumbu ulek sampai wangi lalu tambahkan sedikit air. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
- Yang terakhir masukkan terong goreng. Aduk sampai bumbu merata..
- Terong balado siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).