Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat memasak Terong balado menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Anda Membutuhkan 2 untuk terong ukuran besar iris bulat, kurang lebih 1cm.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 10 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus untuk terasi bakar (me pakai ABC).
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Bumbu.
- Siapkan untuk Gula,garam, penyedap.
Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Langkah-langkah Terong balado
- Goreng terongnya matang/setengah matang (me..suka matang).
- Haluskan bumbu kecuali serai(me.. blender biar cepet ðŸ¤).
- Panaskan minyak,masukan serai,dan bumbu halus sampai harum banget ya...bumbui garam,gula,penyedap aduk2 sampai rata.
- Masukan terongnya,aduk2 sebentar lalu angkat sajikan.
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Resep sambal terong ungu balado pedas. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.