Cara Memasak Ayam Woku Pedas Terbaik

Ayam Woku Pedas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir. Anda dapat memiliki Ayam Woku Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan - Bahan Ayam Woku Pedas

1. Anda perlu dari serai, iris.
2. Menyiapkan dari bawang putih.
3. Siapkan dari bawang merah.
4. Siapkan dari jahe, iris.
5. Siapkan dari kunyit, iris.
6. Menyiapkan dari cabai merah, iris.
7. Ini dari cabai rawit, iris.
8. Siapkan dari kemiri.
9. Menyiapkan dari Ayam negeri (saya pakai setengah ekor, dipotong2 menjadi beberapa bagian).
10. Anda perlu dari serai, geprek.
11. Siapkan dari daun jeruk.
12. Menyiapkan dari daun pandan.
13. Siapkan dari 4 batang daun bawang.
14. Siapkan dari Daun kemangi.
15. Ini dari jeruk nipis (ukuran kecil).
16. Ini dari Gula, garam, lada, penyedap/kaldu jamur.
17. Ini dari Minyak goreng.

Cara Membuat Ayam Woku Pedas Asli Manado. Siapkan wajan, dan masukan minyak syur untuk tumisan, kemudian masukan semua bahan yang telah dihaluskan, aduk sesekali. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Langkah Demi Langkah Ayam Woku Pedas

1. Cincang halus serai yg diiris, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabai merah, cabai rawit, kemiri menggunakan food processor..
2. Panaskan pan, masukkan minyak secukupnya..
3. Tumis bumbu yg sudah dicincang halus dgn menggunakan food processor tadi, daun jeruk, serai geprek sampai matang dan harum..
4. Masukkan ayam, aduk rata..
5. Tambahkan air, lalu bumbui dengan gula, lada, kaldu jamur/penyedap..
6. Masukkan daun pandan, daun kemangi, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata..
7. Ayam woku pedas siap disajikan..

Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.