Balado terong ungu. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas. Cara membuatnya pun juga gampang sekali. berikut ini cara memasaknya. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan.
Anda dapat memasak Balado terong ungu menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Balado terong ungu yang baik.
Bahan-bahan Balado terong ungu
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk terong ungu, potong2.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu Halus (blend) ::.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 10 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Kalau buat balado gini, aku suka terong ungu.
Langkah-langkah Balado terong ungu
- Goreng terong setengah matang. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus, masukkan gula dan garam, tumis sampai harum..
- Masukkan terong. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Menggoreng terong ungu untuk balado, jangan terlalu lama ya teman-teman, agar nggak lembek. Jika mau lebih sehat terong ungu bisa di panggang di. Terong memiliki beberapa jenis, yaitu Terong Belanda, Terong Putih, Terong Pipit, Terong Ungu, dan Terong Telunjuk. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Resep sambal terong ungu balado pedas.