Abon Ikan Tuna Original dan Pedas. Dapatkan kunci sukses bisnis teri Crispy dan aneka produk kami (Abon tuna, abon cakalang, abon lele, abon ayam, abon cabe) dengan bergabung sebagai reseller dan marketer kami. Apapun dan dimanapun abon ikan abon dapur sehati teman sejati Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Masukkan ikan dan santan, aduk rata.
Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
Anda dapat membuat Abon Ikan Tuna Original dan Pedas menggunakan 23 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Abon Ikan Tuna Original dan Pedas yang benar.
Bahan-bahan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas
- Anda Membutuhkan 3 ekor untuk ikan tuna (kukus, ambil dagingnya, dan haluskan).
- Siapkan 6 buah untuk santan kara (larutkan 10 gelas kecil air).
- Anda perlu 6 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk garam halus.
- Siapkan untuk Bumbu Original yang dihaluskan:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk lengkuas bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk jinten bubuk.
- Anda perlu 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk merica bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu Pedas yang dihaluskan:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk jinten bubuk.
- Siapkan 1 sdm untuk lengkuas bubuk.
- Siapkan 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 kotak kecil untuk gula merah.
Model Dan Spesifikasi Mesin Pembuat Abon Rumah Mesin. Berikut mesin pembuat abon yang bisa anda dapatkan Selain daging sapi dan ayam, alat ini bisa digunakan untuk membuat abon berbagai macam ikan, antara lain ikan tuna, ikan tengiri, ikan patin, ikan lele, ikan cakalang, ikan gabus dan. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.
Langkah-langkah Abon Ikan Tuna Original dan Pedas
- Ikan yang sudah dikukus, pisahkan dg durinya kemudian haluskan (saya menggunakan cobek). Bagi menjadi 2 bagian, yaitu nanti rasa ori dan pedas..
- Untuk pembuatan rasa ori: masukan ikan yang sudah dibagi tadi kedalam wajan, masukkan santan kara (3 buah santan campurkan kedalam 10 gelas kecil air) sampai daging ikan tertutup oleh santan, masukkan gula(3 sdm) garam (1 sdm), aduk merata. Kemudian nyalakan api sedang, sambil diaduk. Masukkan bumbu original, aduk merata. Tunggu air menyusut, kemudian aduk dg menggunankan api kecil. Aduk terus sampai daging ikan benar-benar kering, dan seratnya benar-benar keluar. Angkat tiriskan..
- Untuk yang pedas: cara membuatnya sama, takarannya sama, yang beda cuma bumbunya saja. Semakin lama mngaduk, semakin ringan. Semakin kering abon, semakin tahan lama..
- Jika sudah jadi semua, bisa dibungkus sesuai selera/dimasukkan toples. Dijual juga bisa lho bun, proses memasak tergantung api yang digunakan. Selamat mencoba..
Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho. Tambahkan ikan tuna dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang.