ads/auto.txt Cara Memasak Nasi Kebuli Kari Kambing Terbaik

Cara Memasak Nasi Kebuli Kari Kambing Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Nasi Kebuli Kari Kambing.

Nasi Kebuli Kari Kambing Anda dapat memasak Nasi Kebuli Kari Kambing menggunakan 27 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Nasi Kebuli Kari Kambing yang baik.

Bahan-bahan Nasi Kebuli Kari Kambing

  1. Anda perlu 350 g untuk Long grain rice.
  2. Siapkan 400 g untuk daging kambing tanpa lemak.
  3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kismis.
  4. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bawang goreng.
  5. Siapkan 2 sdm untuk minyak samin.
  6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
  7. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
  8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  9. Anda perlu 1.5 l untuk santan.
  10. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
  11. Siapkan untuk Rempah.
  12. Anda perlu 1 batang untuk kayu manis.
  13. Anda perlu 4 pcs untuk cengkeh.
  14. Anda Membutuhkan 1/2 pcs untuk pala (diparut).
  15. Anda perlu 2 pcs untuk anis star.
  16. Anda Membutuhkan 2 pcs untuk kapulaga (dikeprek).
  17. Anda perlu 2 batang untuk serai.
  18. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
  19. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  20. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  21. Siapkan 4 cm untuk kunyit.
  22. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  23. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
  24. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  25. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
  26. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk adas manis.
  27. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.

Langkah-langkah Nasi Kebuli Kari Kambing

  1. Bumbu halus ditumis pakai sedikit minyak bersama dengan rempah sampai wangi.
  2. Masukkan daging kambing, beri air sampai terendam. Ungkep daging kambing sampai daging empuk dan air surut.
  3. Masukkan beras dan santan sampai 1 ruas jari seperti memasak nasi.
  4. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, tunggu sampai setengah matang. Beri kismis diatas nasi.
  5. Siapkan panci kukusan. Kukus nasi sampai matang.