Cara Membuat Balado Terong Terlengkap

Balado Terong.

Anda dapat memasak Balado Terong menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Balado Terong yang baik.

Bahan-bahan Balado Terong

1. Anda perlu 2 buah untuk terong ungu.
2. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus.
4. Anda perlu 5 siung untuk Bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 10 untuk cabe merah kriting.
7. Siapkan 1 buah untuk tomat.
8. Anda perlu 2 untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terasi.
11. Anda Membutuhkan untuk Tambahan.
12. Anda perlu 1/2 sdm untuk gula merah.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
14. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
15. Siapkan 1 potong untuk lengkuas.
16. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.

Step by step Balado Terong

1. Cuci bersih terong, belah menjadi 2 dan potong-potong.
2. Goreng terong dalam minyak panas..
3. Haluskan semua bumbu.
4. Tumis bumbu sampai harum tambahkan gula, garam, daun salam dan lengkuas..
5. Masukkan terong yang sudah digoreng, ratakan bumbu. Koreksi rasa..