Balado Terong Tempe. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng. Saya Namain Tempe & Terong Balado.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe.
Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya.
Anda dapat membuat Balado Terong Tempe menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Balado Terong Tempe yang baik.
Bahan-bahan Balado Terong Tempe
- Siapkan 1 buah untuk terong.
- Siapkan 100 gr untuk tempe.
- Siapkan 7 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Hari ini Sabtu, tapi super sibuk.kebetulan banyak kiriman jumlah besar yang harus di kirim via ekspedisi cargo, jadi dari semalam sudah lembur packing.
Step by step Balado Terong Tempe
- Potong terong lalu goreng sebentar saja,,.
- Potong tempe sedikit tebal lalu goreng sedikit kering.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit,cabe merah keriting & tomat sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukan daun jeruk,gula,garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai wangi.
- Masukan tempe dan terong yang sudah di goreng lalu aduk sampai bumbu tercampur rata (tidak perlu memasak terlalu lama,karena terong,tempe & bumbunya sudah di goreng matang).
- Balado terong tempe siap disajikan dengan nasi hangat,,selamat mencoba teman teman onlineku :).
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.