Terong Balado.
Anda dapat memasak Terong Balado menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Terong Balado yang benar.
Bahan-bahan Terong Balado
- Anda Membutuhkan untuk Bahan.
- Anda Membutuhkan potong untuk Terong, jumlah sesuai selera,.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng,.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, penyedap.
- Anda perlu secukupnya untuk Air,.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 10 untuk Cabe rawit merah.
- Siapkan 4 untuk Cabe keriting/ cabe merah.
- Siapkan 8 untuk Bawang merah.
- Siapkan 4 untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk Tomat.
Instruksi Terong Balado
- Goreng terong dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air. Aduk merata..
- Masukkan terong yang telah di goreng tadi kedalam tumisan bumbu..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
- Aduk hingga kandungan air berkurang dan bumbu merata. Siap sajikan..