Cara Meracik Terong Balado Terlengkap

Terong Balado.

Anda dapat memasak Terong Balado menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Terong Balado yang baik.

Bahan-bahan Terong Balado

1. Anda perlu 3 buah untuk Terong.
2. Siapkan untuk Bumbu halus ;.
3. Siapkan 8 siung untuk Bawang merah.
4. Anda perlu 4 siung untuk Bawang putih.
5. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
6. Anda perlu untuk Cabe merah (optional).
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
9. Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
10. Anda perlu untuk Kaldu bubuk.

Step by step Terong Balado

1. Siapkan bahan², cuci, potong terong sesuai selera dan haluskan bumbu..
2. Goreng terong setengah matang..
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan sedikit air dan masukan terong lalu aduk..
4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu cek rasa..
5. Angkat dan sajikan..