Resep: Kari kambing susu Terlengkap

Kari kambing susu. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang. Jika sudah matang, angkat rebusan kari daging kambing dan tuangkan kedalam mangkuk saji.

Tulisan pun x sempat nk add on.excited sangat nk upload!!! Hari ini saya nak masak kari kambing.resepinya mudah saja. Cara Memasak Kari Daging Kambing Khas India: Silahkan campur daging kambing dengan bumbu yang telah dihaluskan dan lumuri semua bagian daging hingga merata dan sisihkan telebih dahulu. Anda dapat membuat Kari kambing susu menggunakan 26 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kari kambing susu yang baik.

Bahan-bahan Kari kambing susu

1. Siapkan 300 gram untuk daging kambing.
2. Anda perlu 1 buah untuk kentang potong jadi 8.
3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk terong ungu,iris serong besar2.
4. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe hijau besar (saya buang bijinya),iris serong.
5. Siapkan 200 ml untuk susu cair UHT.
6. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
7. Siapkan 2 sdt untuk garam.
8. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah sisir.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk royco.
10. Siapkan 3 sdm untuk minyak untuk menumis bumbu.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
12. Anda perlu 4 butir untuk bawang merah.
13. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 1 butir untuk kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
16. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
17. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
18. Anda perlu 1/4 sdt untuk jintan.
19. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung:.
20. Siapkan 1 batang untuk sereh,geprek.
21. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
22. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
23. Anda perlu 1 batang untuk kayumanis.
24. Anda Membutuhkan 1 buah untuk pekak.
25. Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
26. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kapulaga.

Kari kambing merupakan sebuah juadah yang enak dimakan dengan nasi atau dicicah dengan roti jala. Untuk hilangkan bau kambing dalam masakan, perahkan jus lemon ke atas daging kambing. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Berikut adalah resep kari kambing ala India yang dilansir BBC.

Step by step Kari kambing susu

1. Siapkan bahan2.
2. Rebus daging kambing dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.angkat lalu cuci di air mengalir hingga bersih.
3. Tumis bumbu halus.tambahkan bumbu cemplung,masak hingga harum.
4. Masukan daging,aduk rata.tambahkan air,masak hingga empuk.kalo air habis tapi daging masih alot,tambahkan air lagi.
5. Kalo daging sudah empuk masukan kentang,terong dan cabe hijau.aduk rata.tambahkan garam,gula dan royco.masak hingga matang.
6. Tambahkan susu cair.aduk hingga mendidih.test rasa lalu angkat.
7. Sajikan.
8. Saya makan bersama roti paratha.hemmm enak,kayak orang india😄😄.

Resep dengan petunjuk video: Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang. Cobain resep kari kambing yang tidak bisa ditolak kenikmatannya.