Abon ikan. Abon ikan meskipun instan, tetap memiliki nutrisi tinggi yang masih terjaga. Abon ini mudah dibuat, bahkan berbagai macam cara membuat abon ikan pun banyak tersedia di berbagai media. Makanan Sehat dan Praktis buat ga sempat masak.
Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.
Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan.
Anda dapat membuat Abon ikan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Abon ikan yang baik.
Bahan-bahan Abon ikan
- Siapkan 1/4 kg untuk ikan barakuda.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 1 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 untuk cabe lombok.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu 1 sachet untuk terasi abc.
Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh - oleh Kuliner khas dari Kab.
Step by step Abon ikan
- Goreng ikan. Setelah matang suwir buang tulangnya..
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ikan yang sudah disuwir tadi dan aduk aduk terus sampai kering, pakai api sedang agar tidak gosong. Tambahkan penyedap rasa, merica sambil koreksi rasa. Jika sudah kering, siap disajikan..
Situbondo dan mampu menjadi salah satu produk yang berkwalitas. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang. Abon ikan dibuat dengan cara mengukus dan merebus ikan lalu dihancurkan.