Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.
Anda dapat memiliki Ayam woku menggunakan 18 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam woku
- Ini dari Ayam.
- Menyiapkan dari Daun pandan.
- Menyiapkan dari Daun salam.
- Siapkan dari Daun jeruk.
- Menyiapkan dari Sereh (d geprek).
- Siapkan dari Laos (d geprek).
- Siapkan dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Menyiapkan dari Cabe.
- Menyiapkan dari Minyak goreng.
- Ini dari Bumbu halus.
- Menyiapkan dari Bawang merah.
- Siapkan dari Bawang putih.
- Siapkan dari Cabe rawit Klo Saya suka pedes.
- Menyiapkan dari Jahe.
- Menyiapkan dari Kunyit.
- Siapkan dari Ketumbar.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Instruksi Ayam woku
- Cuci ayam Lalu rebus setelah itu goreng sebentar.
- Tumis bumbu yg d haluskan smp harum Lalu Masukkan semua Bumbu daun (Sebelum d masukan potong kecil2 dulu) Lalu tambahkan air.
- Setelah d tambahkan air masukan ayam yg udah d goreng td setelah itu tambahkan Garam, Gula, Penyedap rasa Lalu icip rasa.
- Klo rasa nya udah pas tinggal tunggu air nya menyusut Dan d hidangkan.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.