Kwetiaw Goreng.
Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kwetiaw Goreng yang benar.
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Anda Membutuhkan untuk Kwetiaw basah.
- Anda perlu untuk Saos tiram.
- Siapkan untuk Kecap asin.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Kecap inggris.
- Anda perlu untuk Baceman bawang putih.
- Siapkan untuk Rajangan bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai merah, iris tipis.
- Anda perlu untuk Kucai.
- Anda perlu untuk Pakcoy.
- Siapkan untuk Tauge.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang daun, iris tipis.
- Siapkan untuk Seledri, dirajang.
- Anda Membutuhkan untuk Telur.
- Anda Membutuhkan untuk Bakso atau daging lainnya.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam gula merica.
Langkah-langkah Kwetiaw Goreng
- Campurkan bahan bumbu dengan kwetiaw.
- Tumis daging sampai matang dengan sedikit minyak goreng lalu telur diorak arik..
- Masukkan baceman bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum, campurkan dengan daging dan telur.
- Masukkan sayur pakcoy dan kucai, lalu kwetiawnya. Aduk aduk, tambahkan gula dan garam.
- Masukkan tauge, seledri dan daun bawang. Aduk, koreksi rasa.
- Sajikan....