Resep: Ayam woku Terbaik

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Anda dapat memasak Ayam woku menggunakan 17 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam woku

1. Menyiapkan dari Ayam kampung (boleh ayam pejantan).
2. Ini dari Bumbu halus:.
3. Ini dari bawang merah.
4. Anda perlu dari bawang putih.
5. Anda perlu dari jahe.
6. Siapkan dari kunyit.
7. Ini dari Cabe rawit+keriting merah.
8. Siapkan dari Bumbu lain :.
9. Siapkan dari daun salam.
10. Ini dari daun jeruk wangi.
11. Siapkan dari sereh, geprek.
12. Anda perlu dari daun kunyit.
13. Siapkan dari daunkemangi.
14. Anda perlu dari Air.
15. Anda perlu dari Garam.
16. Ini dari Gula pasir.
17. Ini dari Penyedap rasa.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah Demi Langkah Ayam woku

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh..
2. Masukkan ayam dan beri air..
3. Masukkan daun kunyit setelah air agak berkurang..
4. Masukkan kemangi saat hampir matang, sebentar saja agar kemangi tidak layu. Matikan kompor dan sajikan..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.