Cara Memasak Ayam Woku Terbaru

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Anda dapat memiliki Ayam Woku menggunakan 21 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan - Bahan Ayam Woku

1. Siapkan dari Bahan :.
2. Siapkan dari Ayam (dipotong²).
3. Siapkan dari Daun bawang.
4. Menyiapkan dari Daun kemangi.
5. Ini dari Daun jeruk.
6. Anda perlu dari Daun pandan.
7. Menyiapkan dari Daun salam.
8. Menyiapkan dari Bumbu :.
9. Siapkan dari bawang merah.
10. Menyiapkan dari bawang putih.
11. Menyiapkan dari cabe rawit merah.
12. Ini dari cabe kriting merah.
13. Ini dari tomat.
14. Menyiapkan dari jahe.
15. Anda perlu dari kunyit.
16. Ini dari kemiri (kalo mau disangrai dulu).
17. Anda perlu dari garam.
18. Ini dari Kaldu bubuk (secukupnya).
19. Anda perlu dari Lengkuas.
20. Ini dari gula pasir.
21. Anda perlu dari Air.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah Demi Langkah Ayam Woku

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong², cuci semua bahan bumbu.
2. Blender jadi satu bumbu (kecuali sereh, daun²an, lengkuas).
3. Siapkan wajan isi dengan minyak goreng secukupnya, panaskan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan air. Beri rasa kaldu, garam dan gula pasir. Masukkan daun² jika ayam terasa sudah matang..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.