Abon Sapi. Berikut ini adalah beberapa oleh-oleh makanan khas Solo yang bisa Anda pesan di sini. Semuanya terbuat dari bahan-bahan asli pilihan, tanpa bahan pengawet sehingga rasanya tetap enak, renyah dan aman untuk dikonsumsi. Abon Sapi Terbaik - Penuh dengan protein dan nutrisi yang baik untuk tubuh, abon sapi biasanya menjadi pilihan pelengkap hidangan untuk si kecil di rumah yang sulit makan agar lebih lahap dan kebutuhan nutrisinya tercukupi.
Solusi instan dan lezat kalau di rumah tidak ada lauk.
Di Tokopedia kamu bisa menemukan berbagai merk Abon Sapi lezat dari berbagai wilayah Indonesia.
Abon Sapi Gloria hygienically processed and packed modern in airtight containers that keep them durable and long lasting, making it can be stored and consumed in the times to come.
Anda dapat memasak Abon Sapi menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Abon Sapi yang baik.
Bahan-bahan Abon Sapi
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda perlu 200 ml untuk santan kara.
- Anda perlu 2 btg untuk serai.
- Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 6 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk kunyit bubuk, bisa sesuaikan selera.
- Anda perlu 1 sdt untuk jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
Comes with sweet and savory appetizing, making Abon dish can be enjoyed by everyone, especially who do not like spicy flavor. Ya, ada beberapa macam jenis abon yang umum nya kita kenal, yaitu abon ikan, abon daging sapi dan resep abon daging ayam. Tetapi diantara beberapa macam abon tadi yang paling terkenal dan disukai oleh sebagian besar masyarakat kita adalah Resep Abon Sapi. Abon sapi ini sangat cocok digunakan untuk industri bakery, pabrik roti, hotel, restoran,cafe atau industri lain yang menggunakan bahan abon secara rutin.
Step by step Abon Sapi
- Rebus Daging dengan serai, daun salam dan lengkuas dalam panci presto sekitar 30-40 menit hingga empuk. Lama merebus Disesuaikan dengan jenis daging dan panci presto..
- Setelah empuk, dinginkan. Daging di blender..
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum. Tambahkan santan dan daging yg sdh halus. Aduk rata.
- Masukkan garam dan gula, aduk-aduk sembari koreksi rasa, bisa sesuaikan selera, manis, asin atau pedas..
- Masak hingga kering tidak basah (kuah). Terus di aduk dengan api kecil atau di sesuaikan, jika terasa lama keringnya bisa besarkan api kembali. Jaga jangan sampai gosong..
- Setelah api dimatikan, abon di dinginkan. Setelah benar-benar dingin baru simpan dalam wadah yang kedap udara 100%.
- Kemarin dicoba dengan wadah sprt itu bisa tahan hingga 1 bulan. Tanpa di kulkas dan tanpa di sangrai lagi..
Apabila anda atau bisnis anda mengutamakan kualitas, abon ini adalah pilhan yang tepat untuk di gunakan. Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Resep Dan Cara Membuat Abon Daging Sapi Gurih, Kering & Tahan Lama Abon adalah salah satu menu makanan yang tergolong tahan lama dan tentunya tanpa bahan pengawet, sehingga anda tidak perlu. Dibuat dari daging sapi bagian paha, rasanya enak, lembut & rasa daging sapinya terasa sekali, recomended!