Lemper abon ayam kukus daun pisang. Resep Lemper Ayam a la Mega Lestary ini bisa foodies coba di rumah loh. Oiya, isiannya bisa foodies ganti sesuai dengan favoritenya foodies juga. Lemper abon ayam kukus daun pisang.
Kebetulan juga tetangga pada doyan Lemper (katanya), jadi inisiatif buat Lemper untuk dimakan rame-rame.
Alhamdulillah💙💙 #Cabeku Lemper abon ayam kukus daun pisang Paling suka makan kue ini :) astry pande yudhantara Narmada, Nusa Tenggara Barat, Lombok.
Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Anda dapat memasak Lemper abon ayam kukus daun pisang menggunakan 6 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Lemper abon ayam kukus daun pisang yang benar.
Bahan-bahan Lemper abon ayam kukus daun pisang
- Siapkan 250 gr untuk beras ketan.
- Siapkan 1/4 untuk ayam (aku pakai abon ayam).
- Anda Membutuhkan untuk Santan kelapa secukpnya.
- Anda perlu untuk Masako rasa ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Daun pisang.
Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Step by step Lemper abon ayam kukus daun pisang
- Rendam beras ketan selam -+ 25 menit lalu kukus.
- Setelah ketan setengah matang angkat lalu beri santan, 1/2 bks masako rasa ayam, dan garam secukupnya, aduk hingga rata..
- Diamkan ketan yg sudh di beri santan selama -+ 15 menit sampai ketan dan santan nyatu..
- Stelah ketan sudh terasa padat kukus kembali sampai.ketan benar2 matang kukus selama 25 menit..
- Angkat ketan tunggu sampai hangat lalu ambil 1 sdm ketan pipihkan masukan ayam/abon yg sudah disiapkan lalu bungkus..
- Masukan lemper yg sudah dibungkus lalu kukus dgn api sedang selama 20 menit sampai daun pisang berubah warna..
Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus. Isi dengan menggunakan adonan abon sapi. Bungkus ketan dengan menggunakan daun pisang layaknya lontong. Sematkan lidi di ujung-ujungnya agar daun pisang yang membungkus tidak terlepas. Lakukan langkah yang sama sampai semua bahan.