Ketupat Sayur Labu siam.
Anda dapat membuat Ketupat Sayur Labu siam menggunakan 25 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ketupat Sayur Labu siam yang benar.
Bahan-bahan Ketupat Sayur Labu siam
- Siapkan 1 bh untuk ketupat.
- Anda perlu untuk Bahan Sayur labu Siam :.
- Anda perlu 1 bh untuk Labu siam sedan (me : 1/2 bh krn besar.).
- Anda perlu 2 untuk ptng Tempe,.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tahu putih.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih).
- Siapkan 3 untuk bt bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 bh untuk cabe ijo.
- Siapkan untuk Tomat 🍅.
- Siapkan untuk Miri.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Anda perlu untuk Salam.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Siapkan 500 ml untuk Santan.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Anda perlu 1 untuk BT telur rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Opor ayam (sudah petnah sy share resepnya).
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
- Siapkan untuk Seledri.
Step by step Ketupat Sayur Labu siam
- Persiapkan semua bahan. PotongTahu tempe kotak2. bersihkan labu dari getahnya (dgn cara di putar2 kedua sisi terbuka) poyong korek api..
- Siapkan bumbu. Dan halus kan bumbunya..Panaskan m tumis bumbi sampe harum. Masukkan tahu, tempe aduk2. Masukkan juga labu siam nya.. Tambahkan santan encer / air.gula, garam salam..
- Tambahkan santan kental. Masak sampe matang. Koreksi rasa..
- Ketupat : pernah saya share. Tp krn cuma 20 bh lama masak kurleb 2 jam. Agar ketupat tahan 1 X 24 jam di luar ruang..
- Opor ayam, telur pernah juga sy share resepnya..
- Siap sajikan : tata pada piring saji Ketupat sayur labu siam, telur dan opor ayam. Taburi bawang goreng dan seledri (jika suka).