Resep: Ayam Woku Kemangi Pedas Terbaru

Ayam Woku Kemangi Pedas. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Ayam Woku Kemangi Pedas #MulaiMisiHero_ Recook dari Melisa Winatamarjito, resep Chef Juna, serta modifikasi sendiri. Adanya kemiri dan kunyit sangrai pd bumbu, menambah aroma masakan, ditambah jeruk nipis yg memberi kesegaran pd masakan ayam woku ini.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Anda dapat memasak Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 19 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Woku Kemangi Pedas

1. Siapkan 1 ekor dari ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu halus.
3. Ini 7 dari butih bawang merah.
4. Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
5. Anda perlu 11 biji dari cabe rawit.
6. Menyiapkan 3 biji dari cabe merah keriting.
7. Menyiapkan 3 butir dari kemiri.
8. Menyiapkan 1 ruas dari jahe.
9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
10. Siapkan dari Bumbu tambahan.
11. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
12. Menyiapkan 2 lembar dari daun salam.
13. Menyiapkan 1 ruas dari lengkuas.
14. Siapkan 2 batang dari sereh.
15. Ini dari Bumbu.
16. Ini 1 sdt dari garam.
17. Siapkan 2 sdm dari gula.
18. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
19. Anda perlu 1 ikat dari kemangi.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep BUnda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Woku Pedas Gurih Spesial Super Enak, resep Aya. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan siang anda.

Instruksi Ayam Woku Kemangi Pedas

1. Potong dan bersihkan ayam dengan air mengalir. Lalu goreng hingga setengah matang.
2. Blender bumbu halus. Lalu masukkan bumbu tambahan. Tumis dengan api kecil hingga kecoklatan..
3. Tambahkan air hingga setengah wajan. Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga air meresap ke ayam..
4. Tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk) lalu koreksi rasa. Setelah rasa oke, masukkan daun kemangi. Dan ayam woku kemangi pedas siap dihidangkan..

Resep Membuat Ayam Woku Pedas Asli Manado - Bagi orang manado siapa sih yang tidak kenal dengan olahan ayam woku ini, olahan ayam yang dijadikan sebagai makanan khas dari daerah manado itu sendiri. Nah bila makanan sudah dijadikan sebagai icon dari daerah tertentu biasanya memiliki citarasa yang sangat lezat dan enak, jadi tidak salah kalau olahan ayam ini banyak yang mencarinya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.