Terong Balado.
Anda dapat memasak Terong Balado menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Terong Balado yang benar.
Bahan-bahan Terong Balado
- Siapkan 4 buah untuk terong (potong sesuai selera).
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk gula, garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu sedikit untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 12 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk kemiri.
Langkah-langkah Terong Balado
- Goreng terong lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga benar2 harum. lalu masukkan daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk serta sedikit air..
- Masukkan terong yg suda digoreng lalu aduk rata. sajikan...